Вкусный и быстрый завтрак из овсянки
Вам, наверное, уже встречались такие рецепты и системы, где используется овсянка для похудения, диета на овсянке или такое, как маска из овсянки. И это говорит только о том, что овсянка полезна для нашего организма, в любом ее виде.
Предлагаю Вашему вниманию один простой рецепт вкусного завтрака из овсянки, в интернете его можно встретить, как ленивая овсянка в банке, но в этом варианте он немного изменен.
Чем хорош рецепт быстрого завтрака из овсянки.
Вкусный и быстрый завтрак из овсянки готовится заранее, на его приготовление потребуется всего несколько минут, и если Ваш ребенок не любит овсянку, то этот завтрак ему очень понравится.
Основными ингредиентами в рецепте являются - овсяные хлопья, йогурт и молоко, чем грубее будут овсяные хлопья, тем дольше они будут настаиваться. Овсяные хлопья №3 настаиваются около 6 часов и их уже можно кушать, другим хлопьям может потребоваться больше времени. О том, как самим приготовить йогурт есть статья - Как приготовить натуральный йогурт в домашних условиях.
В качестве подсластителей, вкусовой составляющей используется - мед, джем, фрукты (апельсины, мандарины, бананы и другие), кофе или какао.
Так как йогурт сам по себе сладкий, предлагаю использовать подсластители по минимуму, только для вкуса.
Во многих рецептах количество продуктов указывают в граммах или частях, я предлагаю воспользоваться маленькой кофейной чашечкой или рюмкой. И все основные составляющие берем в равных пропорциях.
- 1 чашечка овсяных хлопьев;
- 1 чашечка молока;
- 1 чашечка йогурта;
- в зависимости от сладости йогурта, 1 ст. ложка джема;
- и немного мелко порезанных фруктов - банан или апельсин.
Вместо джема и фруктов, я беру 2 ст. ложки "Вкусняшки" из яблок и апельсин, рецепт вкусняшки вы найдете в статье "Вкусняшка - фруктовый низкокалорийный десерт". Вкусняшка с быстрым завтраком из овсянки, это лучшее сочетание, она не такая сладкая, как джем, яблоки не разварены и хрустят, и вкус апельсина очень к месту. Потом, это все натуральное, богато витаминами и антиоксидантами, что защищает наш организм от старения.
О действии антиоксидантов рекомендую почитать статью - "Что такое антиоксиданты".
Приготовить вкусный и быстрый завтрак из овсянки можно в стеклянной банке 0,4-0,5 л. с винтовой крышкой, но можно обойтись и другой посудой.
В банку помещаем наши ингредиенты - молоко, овсянку, йогурт, джем или вкусняшку. Перемешиваем и добавляем дольки порезанных фруктов, закрываем крышкой и оставляем на 6-8 часов или на ночь, в зависимости, от того, какие Вы использовали овсяные хлопья, и когда собираетесь ее есть. По рекомендациям, крупные хлопья полезнее мелких.
Если я добавляю вкусняшку, то обхожусь без фруктов.
В течение ночи овсяные хлопья впитают молоко и йогурт, и к утру будут уже мягкими и нежными.
Быстрый завтрак из овсянки можно есть слегка подогретым в микроволновке или охлажденным из холодильника.
Храниться быстрый завтрак из овсянки может в холодильнике с плотно закрытой крышкой 2-3 дня, как и любой кефир или йогурт.
Если будете экспериментировать, то попробуйте добавлять:
1. Какао - 1 ст. л. какао и бананы.
2. Шоколад - 1 ст. л. натертого шоколада, пол чайной ложки ванилина и вишня (шоколад с вишней добавляются после перемешивания).
С бананами или свежими яблоками мне овсянка не понравилась, вкуснее получается, если использовать вместо варенья - вкусняшку или мелко порезанную курагу.
Думаю, Вам и Вашим детям вкусный и быстрый завтрак из овсянки очень понравится.
Приятного аппетита.
Автор: Александр.